وی افزود: به دلیل اینکه این فروشندگان به آب سالم و بهداشتی دسترسی ندارند، پخت و پز و نحوه عرضه کباب توسط آن ها مورد تائید نیست.
رئیس دانشگاه علوم پزشکی استان معضل دیگر را دست فروشی مواد غذایی دانست و گفت: در ایام خاصی از سال به ویژه ماه رمضان دست فروشی افزایش می یابد.
پورفرضی با بیان اینکه به صورت کلی دست فروشی با افزایش همراه است، تصریح کرد: هیچ کدام از مواد غذایی عرضه شده مورد تائید نیست و شهروندان در خرید باید دقت و توجه لازم را داشته باشند.
وی از فعال سازی ۱۵ اکیپ بازرسی و دو اکیپ نظارتی در ماه رمضان خبر داد و گفت: در عین حال شماره تلفن های ۳۳۵۲۱۹۰۰ و۳۳۵۲۲۱۷۴ به صورت ۲۴ ساعته آماده دریافت نظرات مردمی است.