به گزارش تابناک قزوین،جلسه کمیته راهبری خرید حمایتی شیر خام و استحصالات روز سه شنبه با حضور محمود محمودی رئیس سازمان تعاون روستایی استان قزوین، حسین نعمتی مدیرعامل اتحادیه دامداران استان، روسای ادارات و جمعی از مسئولان جهاد کشاورزی استان در سالن جلسات سازمان تعاون روستایی استان برگزار شد.
محمودی در این جلسه با بیان اینکه خرید شیر تا پایان سال جاری ادامه خواهد داشت، اعلام کرد: خرید شیر خام براساس سهمیه تعیین شده و ابلاغی به استان انجام خواهد شد.
رئیس سازمان تعاون روستایی استان قزوین با اشاره به اینکه شیر خام بایستی تولید روز جاری باشد، تاکید کرد: خرید از عوامل واسطه و دلالان مجاز نیست و بایستی محصول فقط از دامداران خریداری شود.
وی بیان کرد: شیر تحویلی باید بار میکروبی کمتر از یک میلیون، مقدار چربی ۳.۲، مقدار پروتئین بالاتر از ۲.۸، ماده خشک بالاتر از ۸، مقدار آب کمتر از یک درصد و اسیدیته بین ۱۴ تا ۱۶ درجه دورنیک باشد.
محمودی تصریح کرد: مبنای قیمت خرید شیر خام از دامداران علی الحساب از قرار هر کیلو ۱۴ هزار و ۴۰۰ ریال است که براساس ویژگی های کیفی شیر تغییر خواهد کرد.
به گفته این مسئول، پرداخت بهای محصول به دامداران پس از ثبت اطلاعات خرید، فروش و موجودی در سامانه صورت خواهد گرفت.
محمودی اضافه کرد: به منظور تحویل و استحصال شیر خام به شیر خشک و خامه، اتحادیه دامداران باید نسبت به عقد قرارداد فرآوری و استحصال شیر خام با کارخانجات و شرکت های دارای پروانه بهداشتی که مجوز صادارت محصول شیر خشک را دارند اقدام کند.
وی همچنین در ادامه گزارشی از روند خرید حمایتی شیر خام دامداران، تعیین مباشر خرید، تنظیم قرارداد با مباشر، میزان تولید شیر خام استان و پیگیری افزایش میزان سهمیه استان ارائه کرد.